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Tema: Nutrición -> Categoría: Alimentación -> Autor: PF -> Revisión: 08/09/2008
Dietas

 

Intolerancias alimenticias

 

·  Intolerancia a la lactosa: se debe evitar ingerir cualquier producto lácteo. Existen en el mercado leches especiales para estas personas como por ejemplo la de soja.

 

·  Los celiacos: deben evitar el gluten, componente que se encuentra en muchos cereales. Tienen que ser muy cuidadosos, pues muchos productos farmacéuticos u otros alimentos manipulados por el hombre llevan gluten, aunque sea en pequeñas cantidades.

 

·  Alergias a determinados alimentos: se debe evitar aquel alimento que produce reacciones alérgicas en el individuo, como puede ser la miel o el marisco.


Índice del documento

1.-Introducción
2.- Consejos para una dieta equilibrada
3.- Dietas para adelgazar
4.- Dietas por enfermedad
5.- Obesidad mórbida
-> Intolerancia alimenticia



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