Consejos para mantener una dieta equilibrada

·  Comer de todo en la cantidad adecuada, pues es necesaria la ingesta de alimentos variados de forma equilibrada.

·  Consumir más alimentos frescos, sobre todo, frutas y verduras. El tiempo y el estrés de la sociedad moderna llevan a consumir demasiados alimentos precocinados y artificiales, que normalmente tienen demasiadas grasas saturadas.

·  Aprender a cocinar poco a poco. Es más saludable y también puede ser más barato.

·  No abusar de la carne roja (ternera, cerdo y cordero), aunque sea necesaria, no debe ser el único alimento. Las legumbres, el pescado, las hortalizas y la carne blanca (pollo, pavo, etc.) deben ser una alternativa real.

·  Cocinar con aceite de oliva y otros aceites vegetales en lugar de con grasas de origen animal.

Todos estos buenos hábitos han sido extraídos por los científicos de la dieta mediterránea porque consideran que reporta grandes beneficios para la salud.

Si se une a estas costumbres una actividad física regular, se producirá una mejora de la calidad de vida, la forma física y el aspecto. Así mismo, disminuirá el riesgo de contraer enfermedades como las cardiovasculares.