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Tema: Alimentos ecológicos -> Categoría: Alimentación -> Autor: PF -> Revisión: 08/09/2008
Alimentos ecológicos - Introducción

 

Beneficios de los alimentos ecológicos

 

Los motivos para que los ciudadanos y las administraciones se ocupen cada vez más de estos alimentos son las ventajas que su producción y consumo reporta al medio ambiente y al ser humano:

 

·  No utilización de productos químicos que perjudican el medio ambiente.

 

·  Reducción del consumo de productos nocivos para la salud.

 

·  Respeto de la biodiversidad.

 

·  Conservación de las especies agrícolas y ganaderas autóctonas.

 

·  Reducción de las emisiones de dióxido de carbono al no necesitar de demasiados productos artificiales.

 

·  Reducción del efecto invernadero.

 

·  Conservación de los recursos naturales.


Índice del documento

1.-Introducción
2.- Legislación sobre alimentos ecológicos
3.- Alimentos bio
4.- Prohibiciones para los productos ecológicos
5.- Agricultura ecológica
6.- Ganadería ecológica
7.- Venta de productos ecológicos
8.- Apoyo a las explotaciones ecológicas
-> Beneficios de la alimentación ecológica



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